Капуста зеленая | Готовый набор

Стоит начать проращивать микрозелень зеленой капусты ради нежного вкуса капусты белокочанной, особенно хорошо сочетается с овощными блюдами. Можно выращивать микрозелень капусты зеленой как в домашних условиях, так и на сити фермах.

Микрозелень зеленой капусты можно употреблять как отдельное блюдо, перекус, добавлять в салаты и готовить смузи, а также использовать как украшение и декор повседневных и праздничных блюд. Но всегда лучше употреблять микрозелень в свежем виде, при термической обработке теряются витамины. Микрозелень зеленой капусты содержит витамины А, Е, С, группы В, К, железо, кальций, хром, кремний, цинк, фтор, фтор, йод, клетчатку и аминокислоты.

За не высокую цену, употребляя микрозелень зеленой капусты, вы получаете большую пользу для ЖКТ, очищаете мягко кишечник, избавляетесь от токсинов, снижаете уровень холестерина и сахара в крови. Зеленая капуста как и многие крестоцветные борется с опухолями различной этиологии.

Кстати, микрозелень зеленой капусты является антиоксидантом.